コンパニオンプランツ
2013年 08月 02日
庭の隅の小さな菜園で育つ野菜たち
今年も茄子は生育不良のため 途中でおこしてしまいました
キュウリは私が誤って茎を根元から切ってしまい
2度目に植えた苗は 虫にくわれて まだキュウリは1本も実らずです
そんな中 プティトマトだけは こんなに元気です
1ヶ所から 20個近くの実が生り 赤く染まる様子は
見ていて とても可愛いです
枝から出た わき芽を 土に挿しておいたら 元気に育ち
実も少しずつ色づいてきています
1本の苗が2本になって これで収穫できれば なおのこと 嬉しいです
トマトのコンパニオンプランツである バジルも
10日ほど前に葉を沢山 収穫したのに
もうこんなに 大きく育ちました(右)
トマトとの相乗効果で お互い元気に育っているのかも。
今回は レンジで乾燥させて ミキサーで粉砕し
ドライバジルを作りました
ピザパンにトッピングしたり 青味の欲しい お料理の彩りとして重宝します
今年も茄子は生育不良のため 途中でおこしてしまいました
キュウリは私が誤って茎を根元から切ってしまい
2度目に植えた苗は 虫にくわれて まだキュウリは1本も実らずです
そんな中 プティトマトだけは こんなに元気です
1ヶ所から 20個近くの実が生り 赤く染まる様子は
見ていて とても可愛いです
枝から出た わき芽を 土に挿しておいたら 元気に育ち
実も少しずつ色づいてきています
1本の苗が2本になって これで収穫できれば なおのこと 嬉しいです
トマトのコンパニオンプランツである バジルも
10日ほど前に葉を沢山 収穫したのに
もうこんなに 大きく育ちました(右)
トマトとの相乗効果で お互い元気に育っているのかも。
今回は レンジで乾燥させて ミキサーで粉砕し
ドライバジルを作りました
ピザパンにトッピングしたり 青味の欲しい お料理の彩りとして重宝します
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自遊人
at 2013-08-03 09:23
x
おはようございます
可愛らしいプティトマト元気に成長していますね!
ご主人は好みではないとの事なのでお一人様の贅沢、でも飾りの色合いは歓迎するのではないですか!
わき芽を挿し芽で実をならせるとは初めてです。
美味しかったら虫食いか形の悪いのを収穫しないでそのまま萎びさせて鉢の中に入れておけば来年芽が出てきますよ!
多過ぎても木々にもたれかけて観賞用の花と同じ扱いでも安らぎを得られるかもしれませんよ!
大葉切り刻んで塩をまぶしてご飯のふり掛けにしたら、今灰汁の取り方(絞り)をいろいろテスト中です。
↓
バラの立ち姿素晴らしい!
可愛らしいプティトマト元気に成長していますね!
ご主人は好みではないとの事なのでお一人様の贅沢、でも飾りの色合いは歓迎するのではないですか!
わき芽を挿し芽で実をならせるとは初めてです。
美味しかったら虫食いか形の悪いのを収穫しないでそのまま萎びさせて鉢の中に入れておけば来年芽が出てきますよ!
多過ぎても木々にもたれかけて観賞用の花と同じ扱いでも安らぎを得られるかもしれませんよ!
大葉切り刻んで塩をまぶしてご飯のふり掛けにしたら、今灰汁の取り方(絞り)をいろいろテスト中です。
↓
バラの立ち姿素晴らしい!
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refresh-3 at 2013-08-03 12:37
自遊人さんへ
「あいこ」では無いけど 美味しいプティトマトです
わき芽で実がなったのは 初めてです
今日も少し赤みが増してきました
鉢の中で育てるの おもしろそうですね
試してみたいと思います
大葉 色々な食べ方がありますね
我が家も自生の大葉 毎日のように使っています
自遊人さんのテスト結果 またアップお願いしますね
同じ四季咲きのバラも季節によって 色々な花を見ることが出来ます
1本のバラも 咲き進んでいくと 色も変わり 目を楽しませてくれます
「あいこ」では無いけど 美味しいプティトマトです
わき芽で実がなったのは 初めてです
今日も少し赤みが増してきました
鉢の中で育てるの おもしろそうですね
試してみたいと思います
大葉 色々な食べ方がありますね
我が家も自生の大葉 毎日のように使っています
自遊人さんのテスト結果 またアップお願いしますね
同じ四季咲きのバラも季節によって 色々な花を見ることが出来ます
1本のバラも 咲き進んでいくと 色も変わり 目を楽しませてくれます
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kimamax
at 2013-08-03 16:20
x
コンパニオンプランツ、何年か前にトマトとバジルの寄せ植え苗を見切り30円で買った事がありますよ( ̄艸 ̄)ゥフッ
その時コンパニオンプランツっていう説明が書かれていて知りました。
トマトの枝、挿し芽でついたんですか?すご~ぃ!
うちも今年バジルたくさん出てます。コンパニオンプランツの時の子孫ですよ~
バジルもレンジでドライにして保存すればいいんですね~
やってみよっと♪
その時コンパニオンプランツっていう説明が書かれていて知りました。
トマトの枝、挿し芽でついたんですか?すご~ぃ!
うちも今年バジルたくさん出てます。コンパニオンプランツの時の子孫ですよ~
バジルもレンジでドライにして保存すればいいんですね~
やってみよっと♪
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refresh-3 at 2013-08-03 20:09
kimamaxさんへ
コンパニオンプランツの影響かどうかわかりませんが
どちらも元気に育ちました
トマト すごい生命力ですね
トマトは通常1本仕立にするのですが
わき芽が知らない間に大きく伸びていたので
それを土に挿しておきました
親苗の収穫が終る頃には 色づいてくれると思います
ドライバジル まだ昨年のを使っています
レンジでキッチンタオルの間にバジルを並べ
何度か様子をみながらチンしていきます
是非試してください~♪
コンパニオンプランツの影響かどうかわかりませんが
どちらも元気に育ちました
トマト すごい生命力ですね
トマトは通常1本仕立にするのですが
わき芽が知らない間に大きく伸びていたので
それを土に挿しておきました
親苗の収穫が終る頃には 色づいてくれると思います
ドライバジル まだ昨年のを使っています
レンジでキッチンタオルの間にバジルを並べ
何度か様子をみながらチンしていきます
是非試してください~♪
こちらは、今年は野菜のできがよくて、毎日収穫するのが大変です。キュウリは、第2、第3番目を収穫中です。ナスも大豊作。近所に配るのも大変です。
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refresh-3 at 2013-08-05 09:12
katsuさんへ
豊作は嬉しいことですが 採れ過ぎるのも大変ですね
新鮮なうちに、、と思うし
自宅で豊作の時は 市販品もお安くなっていてね
以前 農園があって 義弟が趣味で沢山作っていた頃は
私も 友人にお裾分けしていました
豊作は嬉しいことですが 採れ過ぎるのも大変ですね
新鮮なうちに、、と思うし
自宅で豊作の時は 市販品もお安くなっていてね
以前 農園があって 義弟が趣味で沢山作っていた頃は
私も 友人にお裾分けしていました
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ririrayoshi at 2013-08-05 09:59
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refresh-3 at 2013-08-05 14:42
ririさんへ
バジル ドライのタイミング 難しいです
天日でするのが良いのかも、、ですが
時間がかかるし 天候によって左右されるので
最近はレンジにおまかせです
量も少しずつ 時間設定も少なめにしています
キッチンタオルも 何度も替えます
でも 年中 お料理に利用できて 便利です♪
バジル ドライのタイミング 難しいです
天日でするのが良いのかも、、ですが
時間がかかるし 天候によって左右されるので
最近はレンジにおまかせです
量も少しずつ 時間設定も少なめにしています
キッチンタオルも 何度も替えます
でも 年中 お料理に利用できて 便利です♪
by refresh-3
| 2013-08-02 14:36
| 庭
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Comments(8)