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日々の記録


by suu

ピタ

今日はパン教室へ行ってきました
パンはグラハム粉を生地に入れたエスニックブレッドの「ピタ」

上手く成型すると ふっくら膨れるんですが
ちょっと失敗!

でも 半分に切ると ちゃんとシュークリームのように空洞ができていました

ピタ_d0282139_15280367.jpg


ピタ_d0282139_15281292.jpg

自家栽培トマトやキュウリ等をはさんで朝食に。

ソースはヨーグルトとマヨネーズ ドライバジルを混ぜた
爽やかソース

パンの生地が歯ごたえがあって美味しかったです




by refresh-3 | 2014-07-14 15:51 | スイーツ&パン | Comments(0)